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揭秘新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉呢

发布时间:2020-02-15 21:13:04 编辑:笔名

揭秘新疆人为什么吃牛羊肉却不吃猪肉呢?

新疆人为什么不吃猪肉?大部分新疆人不吃猪肉,并不能说所有的新疆人不吃猪肉。那么大部分的新疆人为什么不吃猪肉呢?是他们觉得猪肉不好吃吗?下面就为你解答新疆人为什么不吃猪肉的疑问。

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首先新疆大部分人是宗教信徒,而且主要是信仰教。大部分的新疆人为什么不吃猪肉?不是因为他们不爱吃或者觉得猪肉不好吃,而是教教义规定不可以吃。

新疆共7个少数民族都是信奉教的,包括、尔、哈萨克等等,其中尔人99%是。而在信仰的《古兰经》中提倡禁止吃猪肉。

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新疆人为什么不吃猪肉?饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗乌鸦等。

所以,不吃的肉有很多,猪肉、蛇、驴、狗,都不能吃。猪肉不过是我们禁食食物中的一个。能吃的肉只能是食草动物,具有反刍功能的动物,如牛羊骆驼鹿等。所以说大部分新疆人为什么不吃猪肉呢?首先就是因为这个。但是由于汉族人以猪肉为主,所以大部分汉族人就以为新疆人不吃的只有猪肉,其实完全是误解。

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新疆人为什么不吃猪肉还与他们对猪的认识有关

。在他们的观念里,人都是由猪进化来的,所以他们不吃猪肉的,如果你请他们吃猪肉,或者在他们面前吃猪肉,都是对他们的一种侮辱。

这就是大部分新疆人为什么不吃猪肉主要的两大原因了。

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